Niepoort Conciso Branco
Tyylikäs valkoviini, joka tuo esiin Dãon alueen graniittimaaperän ja vanhojen köynnösten potentiaalin. Osa Quinta la Lomban köynnöksistä on lähes satavuotiaita. Viini on valmistettu paikallislajikkeista kuten Bical, Encrusado ja Malvasia.
Kaunis sitruunankeltainen väri. Tuoksussa hunajaista kukkaisuutta, kypsää sitruunaa, aprikoosia, savuisuutta ja leivontamausteita. 20 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä hiivasakkojen kanssa tuo suutuntumaan rakennetta ja runsautta. Erinomainen pari rasvaiselle kalalle, makkaroille ja juustoille.
Niepoort on perheyritys, jonka historia ulottuu vuoteen 1842. Talo tunnetaan niin perinteitä kunnioittavasta viininvalmistuksesta kuin innovatiivisesta, luovasta otteesta. ”Tapamme valmistaa viiniä on hyvin yksinkertainen: se vaatii perfektionismia ja yksityiskohtien huomioimista.”
