Mitä tarkoittaa ISCC-sertifioitu? 
ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) on maailmanlaajuinen sertifikaatti, joka varmistaa, että biomassa, biopolttoaineet ja muut uusiutuvat raaka-aineet tuotetaan kestävällä ja vastuullisella tavalla. Sertifikaatti takaa, että koko toimitusketju on jäljitettävissä ja että tuotanto täyttää EU:n uusiutuvan energian direktiivin mukaiset vaatimukset ympäristönsuojelusta, sosiaalisista oikeuksista ja kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisestä. 

 
Mitä massatase tarkoittaa pakkauksissamme? 
Kahvipakkauksemme on valmistettu 95-prosenttisesti ISCC-sertifioidusta biokierrätysmuovista. Eli lähes koko pakkaus on valmistettu muovista, joka on peräisin uusiutuvista lähteistä. 

Massatase on laskennallinen tapa seurata, kuinka paljon uusiutuvaa ja fossiilista materiaalia tuotannossa käytetään. Koska materiaalit sekoitetaan valmistusprosessissa – vähän kuin sähköverkossa – on vaikea sanoa tarkasti, mikä materiaali päätyy juuri sinun pakkaukseesi. Massataseen avulla varmistamme, että valmistamiimme tuotteisiin laskettu fossiilittoman materiaalin määrä vastaa hankittua määrää. 

Vaikka yksittäinen pakkaus ei ole täysin fossiiliton, voit luottaa siihen, että 95 % pakkauksen materiaalista tulee sertifioiduista, uusiutuvista lähteistä. Kun valitset tuotteemme, tuet kestävämpää muovin käyttöä. 

 
Miksi käyttää massataseratkaisua? 
Biopohjaisen muovin tuotanto vaatisi uusia tehtaita ja kalliita investointeja, jos tuotanto vastaisi vain nykyistä kysyntää. Massataseen avulla samaa tehdasta voidaan käyttää sekä tavallisen että biopohjaisen muovin tuotantoon. Näin uusiutuvan materiaalin osuutta voidaan lisätä vaiheittain kustannuksia kasvattamatta. Massatasetta käytetään monilla aloilla, jotta siirtyminen kestävien materiaalien käyttöön olisi mahdollista.  

 
Miksi käytätte uusiutuvaa muovia massataseen avulla ettekä kierrätettyä muovia?  

Olemassa olevien materiaalien, kuten kierrätetyn muovin, hyödyntäminen on aina fiksua. Elintarvikepakkausten osalta on kuitenkin tiukat säädökset. PET-pulloja lukuun ottamatta kierrätettyä muovia ei saa käyttää suorassa kontaktissa elintarvikkeiden kanssa. Lisäksi kahvin tyhjiöpakkauksiin tarvitaan hyvin elastista muovia, jota ei vielä voi valmistaa kierrätetystä muovista. Turvallisuus- ja laatustandardien täyttämiseksi käytämme biopohjaista muovia, jonka valmistuksessa hyödynnetään massatasapainoa. 

 
Miten kahvipakkaukseni tulisi lajitella? 
Kierrätä pakkaus muovipakkauksena.  95 % ISCC-sertifioidusta biokierrätysmuovista, mikä tarkoittaa, että lähes koko pakkaus on valmistettu uusiutuvista lähteistä peräisin olevasta muovista. Massatasapaino on tapa seurata, kuinka paljon uusiutuvaa ja fossiilista materiaalia tuotannossa käytetään. Koska materiaalit sekoitetaan valmistusprosessissa, vähän kuin sähköverkossa, ei voida tarkasti sanoa, mikä materiaali päätyy juuri sinun pakkaukseesi. Massatasapainon avulla voimme kuitenkin varmistaa, että prosessissa käytetty määrä fossiilitonta materiaalia vastaa ostettua määrää. Vaikka yksittäinen pakkaus ei ole täysin fossiiliton, voit luottaa siihen, että 95 % pakkauksen materiaalista tulee sertifioiduista, uusiutuvista lähteistä. Valitsemalla tuotteemme tuet kestävämpää muovin käyttöä.

Miksi käyttää massatasapainoratkaisua?
Jos toimittajat valmistaisivat biopohjaista muovia vain nykyisen kysynnän verran, jouduttaisiin rakentamaan kokonaan uusia tehtaita tai muuttamaan olemassa olevia, mikä olisi kallista ja tehotonta. Massatasapainon avulla samaa tehdasta voidaan käyttää sekä tavallisen että biopohjaisen muovin tuotantoon, jolloin uusiutuvan materiaalin osuutta voidaan lisätä vaiheittain kustannuksia kasvattamatta. Siksi massatasapainoa käytetään monilla aloilla kestävien materiaalien käyttöönoton mahdollistamiseksi.

Miksi käytätte uusiutuvaa muovia massatasapainon kautta sen sijaan, että käyttäisitte kierrätettyä muovia?
On aina hyvä käyttää uudelleen olemassa olevaa materiaalia, kuten kierrätettyä muovia. Elintarvikepakkausten osalta on kuitenkin tiukat säädökset: paitsi PET-pulloja, kierrätettyä muovia ei saa käyttää suoraan elintarvikekontaktissa. Lisäksi kahvin tyhjiöpakkaukset vaativat hyvin elastista muovia, mikä ei vielä onnistu kierrätetystä muovista. Siksi käytämme biopohjaista muovia massatasapainon kautta, jotta voimme täyttää sekä turvallisuus- että laatustandardit.

Miten kahvipakkaukseni tulisi lajitella?
Kierrätä pakkaus muovipakkauksena.

Kuinka kauan kahvi säilyy avattuna? 

Kahvi on tuoretuote ja alkaa menettää makua ja aromia heti pakkauksen avaamisen jälkeen. Pavut säilyttävät laatunsa noin 2–3 viikkoa avauksen jälkeen, kun ne säilytetään oikein. Jauhettu kahvi tulisi käyttää noin 10 päivän kuluessa, jotta maku säilyisi hyvänä. Säilytä kahvi aina ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta aromi ja maku säilyvät mahdollisimman pitkään. 

 
Kuinka paljon kofeiinia kupillisessa kahvia on? 

Kofeiinimäärä vaihtelee paahtoasteen, pavun tyypin ja valmistustavan mukaan. Tavallinen kupillinen (15 cl) suodatinkahvia sisältää keskimäärin noin 70 mg kofeiinia. Se on vähemmän kuin monissa energiajuomissa, mutta enemmän kuin tavallisessa limsassa. Tummapaahtoisissa pavuissa on yleensä hieman vähemmän kofeiinia kuin vaaleapaahtoisissa. Robusta-pavut sisältävät enemmän kofeiinia kuin arabica-pavut. 

 
Miten kahvi vaikuttaa uneen? 

Kofeiini voi vaikeuttaa nukahtamista tai heikentää unen laatua, erityisesti jos nautit sitä myöhään iltapäivällä. Kofeiinin puoliintumisaika on 4–5 tuntia, eli puolet kofeiinista on yhä kehossa vielä illalla. Jos haluat laadukkaat yöunet, kannattaa jättää kahvi juomatta muutamaa tuntia ennen nukkumaan menoa. 

 
Kuinka kahvi tulisi säilyttää maun ja aromin säilyttämiseksi? 
Oikea säilytys on ratkaisevan tärkeää, jotta kahvi säilyttää makunsa ja arominsa mahdollisimman pitkään. Säilytä kahvi viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, kuten ruokakaapissa tai keittiön kaapissa. Vältä kuumia paikkoja lähellä liesiä tai suoraa auringonvaloa. Jääkaappi tai pakastinkaan ei ole paras paikka. Kosteus voi vaikuttaa makuun ja lämpötilan vaihtelut nopeuttavat aromien häviämistä. 

Happi heikentää kahvin makua ja öljyjä. Siksi kahvi kannattaa säilyttää alkuperäispakkauksessa ja sulkea se muoviklipsillä. Lisäsuojaksi voit laittaa pakkauksen ilmatiiviiseen purkkiin. 

Yhteenvetona: säilytä kahvi kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa ilmatiiviissä astiassa, jotta sen maku ja aromi säilyvät mahdollisimman hyvin. älkeen, kun ne säilytetään oikein. Jauhettu kahvi tulisi käyttää noin 10 päivän kuluessa parhaan maun takaamiseksi. Säilytä kahvi aina ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta aromi ja maku säilyvät mahdollisimman pitkään.

Kuinka paljon kofeiinia kupillisessa kahvia on?

Kofeiinimäärä vaihtelee paahtoasteen, pavun tyypin ja valmistustavan mukaan. Tavallinen 15 cl:n kupillinen suodatinkahvia sisältää keskimäärin noin 70 milligrammaa kofeiinia, mikä on vähemmän kuin monissa energiajuomissa, mutta enemmän kuin tavallisessa limsassa. Tummapaahtoisissa pavuissa on yleensä hieman vähemmän kofeiinia kuin vaaleapaahtoisissa, ja robusta-pavut sisältävät enemmän kofeiinia kuin arabica.

Miten kahvi vaikuttaa uneen?

Kofeiini voi vaikeuttaa nukahtamista tai heikentää unen laatua, erityisesti jos sitä nautitaan myöhään päivällä. Kofeiinin puoliintumisaika on 4–5 tuntia, eli puolet kofeiinista on yhä kehossa tuon ajan jälkeen. Parhaan unenlaadun takaamiseksi on suositeltavaa välttää kahvia muutama tunti ennen nukkumaanmenoa.

Kuinka kahvi tulisi säilyttää maun ja aromin säilyttämiseksi?
Oikea säilytys on ratkaisevan tärkeää, jotta kahvi säilyttää makunsa ja arominsa mahdollisimman pitkään. Säilytä kahvi viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa, kuten ruokakaapissa tai keittiön kaapissa, ja vältä kuumia paikkoja lähellä liesiä tai suorassa auringonvalossa. Jääkaappi ja pakastin eivät ole suositeltavia, sillä kosteus voi vaikuttaa makuun negatiivisesti ja lämpötilan vaihtelut nopeuttavat aromien häviämistä.

Koska happi heikentää kahvin makua ja öljyjä, on parasta pitää kahvi alkuperäispakkauksessaan ja sulkea se muoviklipsillä. Lisäsuojaksi voit laittaa pakkauksen ilmatiiviiseen purkkiin tiiviillä kannella.

Yhteenvetona: säilytä kahvi kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa ilmatiiviissä astiassa, jotta sen maku ja aromi säilyvät mahdollisimman hyvin.