Dominio de la Vega no 23 Expression Cava Brut

Dominio de la Vega no 23 Expression Cava on voimakkaan paahteinen ja kypsän hedelmäinen luomucava, joka valittiin vuonna 2024 Espanjan parhaaksi kuohuviiniksi Champagne & Sparkling wine -kilpailussa. Laatuluokitus Cava de Guarda Superior.


Runsaan briossinen, paahteinen tuoksu, jossa on myös kypsiä keltaisia hedelmiä, valkoista persikkaa ja hurmaavaa kukkaisuutta. Maku toistaa tarkasti tuoksun aromit, kantaen paahdetun sokerin vivahteita muistuttavaan jälkimakuun. Viini on pullokäymisen jälkeen saanut kypsyä vähintään 18 kuukautta hiivasakkojen kanssa, joka tuo siihen upeaa kermaisuutta ja pienet, kestävät kuplat. Viiniin on käytetty Macabeo (70%) ja Xarel-lo (30%) -lajikkeita.


Dominio de la Vegan perheomisteinen tila sijaitsee Utiel-Requenan viinialueella Valencian kaupungin lähellä Kaakkois-Espanjassa. Tilan historia ulottuu 1700-luvulle ja viininteosta vastaa nykyään Daniel Exposito. Talo aloitti Cavan tuotannon 1982 ja fokusoi siihen vahvasti. Rypäleet tulevat luomusertifioiduilta palstoilta. Tuottaja hyödyntää osin uusiutuvaa energiaa viinimössä, ja pyrkii vähentämään veden kulutusta.


Jäännössokeria 3g/l.

Land

Distrikt

År

2021

Alkoholhalt

12,5%

Volym

750

Art.nr.

991206

Pris exkl. moms

18,30€

Fl/krt

6

Vuodesta 1884 olemme tarjonneet makuelämyksiä –korkeinta laatua.

Lue muutamista niistä alta.

  • Johan Fessé

    Meillä on useita brändejä saman katon alla, mikä tekee tiimin työarjesta vaihtelevaa. Syntyy hyvä dynamiikka, kun emme työskentele vain yhden brändin osa-alueen parissa, vaan eri kategorioissa ja brändeissä.

  • Lisbet Ryg Olsen

    Nimeni on Lisbet ja olen toiminut oman tuotteemme, rakastetun kahvimme, vientipäällikkönä vuodesta 2019. Tavoitteena on viedä kahvimme maailmalle, jotta yhä useammat kahvinystävät pääsevät nauttimaan poikkeuksellisista tuotteistamme!

  • Rebecca Henling

    Meidän osuudessamme Arvid Nordquistin portfoliosta on kodin, siivouksen ja hygienian tuotteita. Työskentelen Duck-, Glade-, Raid-, Autan- ja Mr. Muscle -brändien parissa, jotka omistaa yhdysvaltalainen liikekumppanimme SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    ”Haluan aloittaa sanomalla: ’En työskentele kahvin parissa’ – pieni twisti, jota käytän usein, kun keskustelu sosiaalisissa tilanteissa kääntyy työhön.”