Dominio de la Vega NO23 Expression Cava Reserva Brut

Dominio de la Vega Nº 23 Expression Cava on voimakkaan paahteinen ja kypsän hedelmäinen luomucava, joka valittiin vuonna 2024 Espanjan parhaaksi kuohuviiniksi Champagne & Sparkling Wine -kilpailussa. Laatuluokitus on Cava de Guarda Superior.

Tuoksu on runsaan briossinen ja paahteinen, ja siinä on myös kypsiä keltaisia hedelmiä, valkoista persikkaa ja hurmaavaa kukkaisuutta. Maku toistaa tarkasti tuoksun aromit ja kantaa paahdetun sokerin vivahteita muistuttavaan jälkimakuun. Viini on pullokäymisen jälkeen kypsynyt vähintään 18 kuukautta hiivasakkojen kanssa, mikä tuo siihen upeaa kermaisuutta sekä pienet, kestävät kuplat. Viini on valmistettu Macabeo- (70 %) ja Xarel·lo- (30 %) rypälelajikkeista.

Dominio de la Vegan perheomisteinen tila sijaitsee Utiel-Requenan viinialueella Valencian kaupungin läheisyydessä Kaakkois-Espanjassa. Tilan historia ulottuu 1700-luvulle, ja viininteosta vastaa nykyään Daniel Expósito. Talo aloitti Cavan tuotannon vuonna 1982 ja on sittemmin keskittynyt siihen vahvasti. Rypäleet tulevat luomusertifioiduilta palstoilta. Tuottaja hyödyntää osin uusiutuvaa energiaa viinimössä ja pyrkii vähentämään veden kulutusta.

Jäännössokeria 3 g/l.

Land

Distrikt

Ekologisk

Alkoholhalt

12,5%

Volym

750ml

Art.nr.

991206

Pris exkl. moms

19,89€

Fl/krt

6

Vuodesta 1884 olemme tarjonneet makuelämyksiä –korkeinta laatua.

Lue muutamista niistä alta.

  • Johan Fessé

    Meillä on useita brändejä saman katon alla, mikä tekee tiimin työarjesta vaihtelevaa. Syntyy hyvä dynamiikka, kun emme työskentele vain yhden brändin osa-alueen parissa, vaan eri kategorioissa ja brändeissä.

  • Lisbet Ryg Olsen

    Nimeni on Lisbet ja olen toiminut oman tuotteemme, rakastetun kahvimme, vientipäällikkönä vuodesta 2019. Tavoitteena on viedä kahvimme maailmalle, jotta yhä useammat kahvinystävät pääsevät nauttimaan poikkeuksellisista tuotteistamme!

  • Rebecca Henling

    Meidän osuudessamme Arvid Nordquistin portfoliosta on kodin, siivouksen ja hygienian tuotteita. Työskentelen Duck-, Glade-, Raid-, Autan- ja Mr. Muscle -brändien parissa, jotka omistaa yhdysvaltalainen liikekumppanimme SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    ”Haluan aloittaa sanomalla: ’En työskentele kahvin parissa’ – pieni twisti, jota käytän usein, kun keskustelu sosiaalisissa tilanteissa kääntyy työhön.”