Alkon hyllyihin saapunut erikoiseräuutuus Thorn-Clarke Sandpiper Barossa Merlot on hurmaava punaviiniuutuus suoraan Australian aurinkoisesta Barossan laaksosta. Thorn-Clarken viini ei ole tuottajan ensimmäinen Alkossa, vaan brändi on kuluttajille tuttu suositusta Sandpiper Shiraz -puolikkaasta punaviinipullosta, eikä uutuusviini jää varmasti pikkusisaruksensa jalkoihin.
Sandpiper-viinien tuottaja Thorn-Clarken historia Barossan laaksossa ulottuu vuoteen 1870 ja nykyiset omistajat edustavat jo kuudetta viinintekijäsukupolvea. Tilalla panostetaan kestävään kehitykseen, jotta myös tulevat sukupolvet voisivat jatkaa viininviljelyn parissa. Tämä tarkoittaa esimerkiksi veden käytön vähentämistä, aurinkoenergian hyödyntämistä ja biodiversiteetin lisäämistä.
Tuottajan filosofia on vahvasti linkittynyt vastuullisuuteen ja Thorn-Clarkella uskotaan, että loistavat viinit tehdään jo pellolla. Tuottaja on Sustainable Winegrowing Australian jäsen.
Thorn-Clarke Sandpiper Merlot 2021
Sandpiper Barossa Merlot on täyteläinen ja runsaan hedelmäinen merlot, johon 12 kuukauden kypsytys tammitynnyreissä on tuonut hurmaavan mausteisia sävyjä. Notkeat ja samettiset tanniinit ihastuttavat erityisesti grillattujen liharuokien ja voimakkaan makuisten haudutettujen lihojen parina. Kokeile myös juustojen kanssa.
Vuosi 2021 tarjosi viinitilalla tasaisen lämpimiä päiviä, hyvät talvisateet ja kuivan sadonkorjuuajan, joka takasi optimaaliset olosuhteet punaisille rypälelajikkeille kasvaa. Hyvät kasvuolosuhteet johtivat viineihin, joissa rypälelajikkeiden maku pääsee oikeuksiinsa, tanniinirakenne on loistava ja jälkimaku tasapainoinen. Tämän vuoden viinit myös ikääntyvät hienosti.
Sandpiper Merlot 2021 on maailmallakin juuri julkaistu vuosikerta, ja nyt saatavilla Alkoista!
Alkon tuotenumero: 476467, hinta Alkossa: 19,19 €
Thorn Clarke Sandpiper Barossa Shiraz 2019
Sandpiper Barossa Shiraz on täyteläinen ja voimakkaan tanniininen punaviini. Maussa on kypsiä tummia marjoja, kuten mustikkaa, karhunvadelmaa ja kirsikkaa. 12 kuukauden tammikypsytys tuo viiniin runsasta mausteisuutta. Kypsät, notkeat tanniinit ja viipyilevä jälkimaku.
Viini on saanut nimensä rantasipin (engl. sandpiper) mukaan. Tämä muuttolintu lentää vuosittain pohjoiselta pallonpuoliskolta eteläiseen Australiaan, ja on tuttu näky myös Thorn-Clarken viinitarhoilla.
Puolikkaassa (0,375 L) pullossa myytävä viini on Alkon makutyypiltään roteva&voimakas eli pärjää tanniiniensa ansioista rotevien ruokakumppanien, kuten riistan ja voimakkaiden juustojen, rinnalla.
Alkon tuotenumero: 420524, hinta Alkossa: 10,48€
