The Guardian Sauvignon Blanc
The Guardian Sauvignon Blanc on raikas, hedelmäinen ja pirteähappoinen valkoviini. Puhtaan ja mutkattoman olemuksensa ansioista viini sopii mainiosti nautittavaksi sellaisenaan hyvässä seurassa, mutta on kotonaan myös ruokien kanssa yhdistettynä.
Viinin nimi "The Guardian" viittaa kreikkalaiseen mytologiaan ja Ganymedeen, jumalten maljankantajaan. Tämän myyttinen hahmo löytyy tuottaja KWV:n päärakennuksen arkkitehtuurista, ja yhdessä enkelihahmojen ja leijonien kanssa toimivat KWV:n symbolisina suojelijoina.
Jäännössokeria 5.5 g/l.
Viini sopii mainiosti erilaisten kala- ja äyriäisruokien kanssa, kanan, pikkusuolaisten sekä salaattien kumppaniksi.
Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys
Sopivuus
Kala, Äyriäiset, Salaatit, Noutopöytä
