Le Versant Grenache Noir Rosé
Kauniin lohenpunainen Le Versant Grenache Noir Rosé on raikkaan hapokas viini, jonka tuoksussa on punaisia marjoja kuten vadelmia ja mansikoita sekä appelsiinin kukkaa. Maku on raikkaan hapokas ja kuiva. Mausta löytyvät tuoksun punaiset marjat sekä häivähdys miellyttävää sitruksisuutta.
Le Versant Grenache Noir Rosén rypäleet on kerätty pohjoisrinteiltä läheltä Ensédunea, jossa maaperä koostuu savesta ja kalkkikivestä.
Le Versant on sarja yhden rypälelajikkeen viinejä, jotka edustavat modernilla tavalla omaa tyyliään. Viineissä on kuitenkin vahvasti läsnä ranskalainen terroir-ajattelu, joka hakee täydellistä tasapainoa maaperän, viiniköynnöstön ja mikroilmaston välillä. Nimi Le Versant tarkoittaa ranskaksi rinnettä.
Sopivuus
Itämainen/Maustettu ruoka, Kala, Äyriäiset, Salaatit