Ranska

Champagne Jean de la Fontaine L'Indisciplinée Brut Blanc de Blancs

Champagne Jean de la Fontaine L'Indisciplinée Brut Blanc de Blancs

L'Indisciplinée on Champagne Jean de la Fontainen Chardonnay-rypäleistä valmistettu Blanc de Blancs. Rypäleet on kerätty kahdesta eri kylästä Marnen laaksosta, ja samppanjan pohjalle tuleva viini on valmistettu terästankeissa, jolloin rypäleen aromikkuus tulee puhtaana esiin.

Puhdaspiirteinen ja kirkas samppanja, jonka avoimessa tuoksussa on kypsiä kivellisiä hedelmiä, sitrusta ja hentoa mineraalisuutta. Maku on runsas ja vivahteikas, siinä on hedelmien lisäksi havaittavissa kevyttä kalkkisuutta sekä aavistus pähkinää.

L'Indisciplinée (suom. Kuriton) saa nimensä Jean de la Fontainen eläinsadusta Jänis ja kilpikonna. 

Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys

Sopivuus

Aperitiivi, Äyriäiset, Salaatit

Rypäle
Chardonnay
Maa
Ranska
Alue
Champagne District
Maku
Hedelmäinen ja runsasmakuinen
Alkoholipitoisuus
12 %
Jäännössokeri
7
Koko
750 ml