Sillages Albariño
Les Vignobles Foncalieu etsi uusia rypälelajikkeita, jotka voisivat menestyä Etelä-Ranskassa. Nyt tuomme markkinoille heiltä upean Albariñon. Lajike on kotoisin Espanjan Galiciasta, ja se menestyy hyvin Puichéricin tarhalla Languedocissa.
Viini on tuoksultaan vivahteikkaan kukkainen ja runsas, siinä on myös hunajan ja kookoksen sävyjä. Maultaan viini on kuiva, runsaan trooppisen hedelmäinen, kevyen suolainen ja hapokas. Viini on valmistettu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, ja viininvalmistuksen kaikissa vaiheissa on haluttu korostaa viinin raikkautta ja hedelmäisyyttä.
Tuote on luomusertifioitu sekä Haute Valeur Environmentale -sertifioitu, ja se sopii myös vegaaneille.
Sopivuus
Aperitiivi, Kala, Äyriäiset
