Domdechant Werner Hochheimer Kirchenstück Riesling Trocken Erste Lage
Kuiva valkoviini, jäännössokeria 6,3 g/l. Upean mineraalinen ja runsaan hapokas viini, jonka aromeissa löytyy hienostunutta persikkaisuutta, sitruunaa ja kypsää aprikoosia. Elämyksen kruunaa syvä ja pitkä jälkimaku.
Tämä viini on niin sanottu tarhaviini. Hochheimer Kirchenstück on yksi Rheingaun viinialueen arvostetuimmista ”VDP – Erste Lage®”- tarhoista ="Grand Cru Vineyard".
Viini on jo valmis nautittavaksi, ja sitä voidaan kypsyttää vielä 15-20 vuotta. Suositeltava tarjoilulämpötila 8C˚.
IWC London - Gold Medal
Hapokkuus
Makeus
Hedelmäisyys
Sopivuus
Kala, Linturuoat, Äyriäiset
