Arvid Nordquist tekee työtä syrjintää ja lapsityövoiman käyttöä vastaan ja pyrkii varmistamaan, että ympäristö ja reilut työolosuhteet otetaan huomioon tuotannon kaikissa vaiheissa.
Monissa kahvinviljelymaissa työympäristöön ja työehtoihin liittyy erilaisia ongelmia. Korruptio ja lapsityövoiman käyttö eivät ole harvinaisia ilmiöitä. Siksi kahvia tuovilta yrityksiltä vaaditaan erityistä tarkkuutta ja huolellisuutta.