Moni muistaa lapsuudestaan PEZ-karkit ja niiden hauskat annostelijat. Hahmot ovat vuosien varrella muuttuneet moneen otteeseen ja seuraavat yhä tarkkaan lasten maailman uusimpia trendejä.
Harvinaisimmat ja vanhimmat annostelijat ovat arvokasta keräilytavaraa. Alun perin aikuisten hengityksenraikastajaksi suunnitellusta karkista on tullut lasten suosikki jo 90 maassa.
Itävaltalainen elintarvikekauppias keksi 1927 piparminttupastillin, jota myytiin ensin peltirasioissa. Hygieniasyistä kehiteltiin viisikymmentäluvulla patentti laitteelle, joka annosteli yhden karkin kerrallaan. Aikuisille tarkoitettu karkkiannostelija muistutti tuolloin tupakansytytintä, koska sen suunnittelija halusi tarjota tupakoiville terveellisemmän vaihtoehdon. Vasta myöhemmin PEZistä tehtiin lastentuote.