
Niepoort Colheita 2013
Colheita on vuosikerrallinen Tawny eli punaisista rypäleistä valmistettu portviini, jonka väri haalistuu meripihkansävyiseksi vähintään 7 vuotta kestävän tynnyrikypsytyksen aikana.
Tumman meripihkanruskea väri. Tuoksussa on kuivattujen hedelmien ja viikunoiden aromeita, fariinisokeria sekä häivähdys kirsikankukkaa. Maku on mausteinen ja tumman siirappinen, ja se kantaa erittäin pitkään jälkimakuun. Erittäin tyylikäs päätös aterialle sellaisenaan tai yhdistettynä pähkinöillä, toffeella tai kahvilla maustettuihin jälkiruokiin.
Vuoden 2013 alkuvuosi oli sateinen, jonka jälkeen kevät ja kesä olivat tavanomaista viileämmät. Sadonkorjuu tapahtui syyskuun aikana. Rypäleet poljettiin jaloin, jonka jälkeen viini väkevöitiin ja siirrettiin yli 50-vuotiaisiin tynnyreihin kypsymään.
Niepoort on perheyritys, jonka historia ulottuu vuoteen 1842. Talo tunnetaan niin perinteitä kunnioittavasta viininvalmistuksesta kuin innovatiivisesta, luovasta otteesta. ”Tapamme valmistaa viiniä on hyvin yksinkertainen: se vaatii perfektionismia ja yksityiskohtien huomioimista.”
Jäännössokeria 101g/l.
Producent
Druva
Land
Distrikt
Alkoholhalt
20%
Volym
375ml
Art.nr.
991280
Pris exkl. moms
27,89€
Fl/krt
12





