
Niepoort Dry White Port
Maukas ja tasapainoinen kuiva valkoinen portviini laatutuottajalta. Douron alueen palstasekoite, jossa mm. Còdega, Rabigato, Viosinho, Arinto ja Gouveio -lajikkeita. Pitkä maseraatio kuorien kanssa ennen väkevöintiä, keskimäärin 3,5 vuoden kypsytys tynnyreissä.
Kullankeltainen väri. Tuoksussa manteleita ja suolapähkinöitä sekä kuivattua omenaa. Tasapainoinen, hennon makea maku. Nautittavaksi aperitiivina tai kevyempien jälkiruokien kanssa, kokeile myös drinkkeihin esim. Tonic-veden ja sitruunaviipaleen kanssa.
Niepoort on perheyritys, jonka historia ulottuu vuoteen 1842. Talo tunnetaan niin perinteitä kunnioittavasta viininvalmistuksesta kuin innovatiivisesta, luovasta otteesta. ”Tapamme valmistaa viiniä on hyvin yksinkertainen: se vaatii perfektionismia ja yksityiskohtien huomioimista.”
Jäännössokeria 51g/l.





