Braunewell Cremant Riesling

Elegantti ja raikas, perinteisellä menetelmällä valmistettu puolikuiva kuohuviini, joka tuo esiin Riesling-rypäleen parhaat ominaisuudet. Täydellinen valinta juhlahetkiin. Tuoksu on aromaattinen, ja siitä huokuu vihreän omenan, sitrushedelmien sekä persikan vivahteita. Jälkimaku on hennon mineraalinen. Hienostuneet kuplat ja tasapainoinen hapokkuus tekevät tästä kuohuviinistä virkistävän, ja tuntuvasta jäännössokerin määrästä huolimatta viini sopii erittäin hyvin myös ruokajuomaksi esimerkiksi aasialaisittain maustettujen kala- ja äyriäisherkkujen kylkeen.

Braunewellin perheomisteinen viinitila sijaitsee Rheinhessenin viinialueella Saksassa. Perheyritys on viljellyt viiniä jo useiden sukupolvien ajan, ja tällä hetkellä tilalla toimii neljä sukupolvea, joiden intohimo ja osaaminen näkyvät jokaisessa pullossa.
Braunewellin viinitila on sitoutunut kestävään kehitykseen ja ympäristöystävällisiin viljelymenetelmiin. He käyttävät luonnonmukaisia lannoitteita ja minimoivat kemikaalien käytön viinitarhoillaan. Lisäksi he panostavat energiatehokkuuteen ja uusiutuvien energialähteiden hyödyntämiseen tuotantoprosessissaan.

Jäännössokeria 17 g/l.